萬(wàn)德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒 南非酒莊直供
萬(wàn)德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒,南非酒莊直供,原瓶進(jìn)口產(chǎn)地直采,法國(guó)橡木桶6個(gè)月陳釀,方可孕育咖啡師之高雅。開(kāi)瓶溢滿咖啡巧克力香氣,口感絲滑,單寧圓潤(rùn),富有生命力,回甘持久,是一款上等的精品紅酒。

萬(wàn)德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒產(chǎn)地:南非,一個(gè)遙遠(yuǎn)的國(guó)度。你的印象中,這里是不是只有駱駝漫步在廣闊的沙漠上?No!這里被稱為“彩虹之國(guó)”,有著多姿多彩的文化,葡萄酒行業(yè)更是一直在欣欣向榮地發(fā)展著。說(shuō)起南非酒,你不能不知道皮諾塔吉(Pinotage),它就像南非的鉆石一樣照耀著這片土地,成為南非葡萄美酒中的頂梁柱。今天,不妨走進(jìn)皮諾塔吉的世界,領(lǐng)略一段異域風(fēng)情。

萬(wàn)德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒釀造:重慶進(jìn)口紅酒批發(fā)保稅港區(qū)選葡萄酒,到底是舊世界好 還是新世界好?無(wú)論喝了多長(zhǎng)時(shí)間的葡萄酒,總會(huì)有人討論究竟新舊世界的葡萄酒哪個(gè)好的問(wèn)題。如果這個(gè)問(wèn)題現(xiàn)在又?jǐn)[到我們的面前,相信很多人心里也會(huì)有一番爭(zhēng)論。在南非葡萄酒釀造歷史中,萬(wàn)德威酒莊的釀酒師伯特斯·福里是一個(gè)傳奇。他釀造的皮諾塔吉葡萄酒特有的濃縮咖啡風(fēng)味使他贏得了咖啡師的綽號(hào)。

萬(wàn)德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒品種:皮諾塔吉最早于1943年被用于葡萄酒釀造中,但直到1961年,其名稱才出現(xiàn)在酒標(biāo)上,被用作主要釀酒品種。皮諾塔吉是一個(gè)南非開(kāi)普敦大學(xué)的教授培育出來(lái)的,這位教授名叫阿布拉罕-伊扎克-貝霍爾德(Abraham Izak Perold),皮諾塔吉是南非的著名紅葡萄品種,皮諾塔吉是黑皮諾(Pinot Noir)與神索(Cinsualt)雜交培育,它兼具黑皮諾的經(jīng)典細(xì)膩和神索的高抗病性。皮諾塔吉葡萄酒會(huì)展現(xiàn)出深濃的色澤、濃郁的水果香,還有很大的陳釀潛力。典型香氣有李子黑莓、覆盆子甘草和煙草。過(guò)桶后會(huì)有黑巧克力烘烤咖啡豆的香氣,最后推薦寶爵龍酒莊紅葡萄。
