巴驪宮城堡 柏尼宮城堡紅葡萄酒Chateau De Panigon
法國·柏尼宮城堡紅葡萄酒，Chateau De Panigon，巴驪宮城堡干紅葡萄酒。誠招批發(fā)代理商，共贏紅酒新商機。此款酒具有濃郁的黑色水果香氣芬芳的玫瑰，誘人的香草氣息欲滴的寶石紅色，香氣變幻無窮結構復雜，單寧豐盈活潑回味薄荷清涼令人愉悅。建議搭配：奶酪火腿蛋類、牛羊排禽類、等食物。
酒莊介紹：巴驪宮城堡是法國波爾多梅多克產區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟2012年發(fā)布的中級酒莊名單中榜上有名。巴驪宮的名字第一次出現(xiàn)在拉伯雷的小說里面。現(xiàn)實中巴驪宮城堡的起源可追溯至法國大革命之前。1850年出版的第一版《科克斯帶你品波爾多與其葡萄酒》中就提到了巴驪宮城堡，而在1868年出版的第二版中就將巴驪宮城堡列入了中級酒莊的名單上，所以在1855年波爾多列級酒莊評選之前，巴驪宮城堡就已經披上了中級酒莊的稱號。如今巴驪宮城堡依舊采用家族式的管理經營模式。2006年，前莊主的女兒科麗妮·韃達和女婿喬治·韃達接管了這個酒莊，立志要為釀制出完美體現(xiàn)梅多克風土的葡萄酒而不懈努力。新莊主的措施包括不斷革新葡萄園的種植方式，更加科學地進行葡萄藤修剪，以及添置先進的釀酒機器等。這種以質量為本的現(xiàn)代化釀酒理念，能使葡萄酒更好地體現(xiàn)出這片極佳風土的特點。2016年巴驪宮城堡因尊重生態(tài)環(huán)境葡萄酒品質出眾，被授予高環(huán)保價值標識，得到了法國農業(yè)部的官方認可。
巴驪宮城堡目前共擁有90公頃的土地，其中葡萄園的面積為53公頃。重慶哪里能買到高檔紅酒就去重慶紅酒批發(fā)市場。葡萄園位于吉倫特河三角洲一帶，受大西洋水汽和河流的氣候調節(jié)作用影響，葡萄種植風土優(yōu)越成熟度也較佳。園內地表覆蓋了梅多克經典的礫質土壤，主要種植45%赤霞珠、50%梅洛和5%味而多。成熟的釀酒葡萄經過輕柔破碎壓榨之后，部分經過不銹鋼桶發(fā)酵，而后進行12至18個月的法國橡木桶熟成，成酒風格比較柔軟，單寧如絲般順滑別有一番優(yōu)雅質感。巴驪宮城堡的葡萄酒也獲得了多個葡萄酒大賽的獎牌，如波爾多-阿基坦葡萄酒大賽，酒莊1996年份的葡萄酒獲金獎，1993年份斬獲銅獎。
