圣安東尼古堡干紅葡萄酒 SAINT ANTOINE

法國圣安東尼古堡干紅葡萄酒介紹

據(jù)悉，法國圣安東尼古堡干紅葡萄酒，SAINT ANTOINE，又翻譯為圣安托尼酒莊，Domaine Saint Antoine，其具600多年的歷史，是法國一家馳名世界的精品酒莊，榮獲年度最佳新星爆款，Domaine Saint Antoine圣安東尼古堡干紅葡萄酒，是酒莊正牌限量款，酒精度14%vol，濃郁而甘甜，溫潤細(xì)膩，果香四溢，加之上帝親吻過的爆表顏值，是高端商務(wù)接待用酒的典范，也是眾多香港明星的指定用酒。

圣安東尼古堡干紅葡萄酒所獲榮譽(yù)：

2022Vinalies國際葡萄酒烈酒品評賽大金獎，法國《Petitfute》指南推薦七千萬品鑒者大賞-金獎，布魯塞爾金獎，Mundusvini德國國際葡萄酒大賽金獎 ELLEàtable葡萄酒大賽金獎。

Vinalies國際葡萄酒烈酒品評賽大金獎

法國Vinalies國際葡萄酒烈酒品評賽，每年在法國巴黎舉辦，由世界葡萄酒大賽聯(lián)合會（VINOFED）、世界葡萄與葡萄酒組織（OIV）和國際釀酒師聯(lián)盟（UIOE）聯(lián)合舉辦，多年來在業(yè)內(nèi)以專業(yè)嚴(yán)苛的品評著稱。每年有超過3000款葡萄酒參賽，100多名來自全球各地的葡萄酒權(quán)威專家進(jìn)行專業(yè)品評，推薦孟圖莊園干紅葡萄酒ChateauMontus。

主辦方：法國釀酒師聯(lián)盟，大賽簡介：Vinalies品評賽是由法國釀酒師聯(lián)盟舉辦的國際級的賽事，每年一屆，發(fā)展到今已經(jīng)成為世界葡萄酒釀造領(lǐng)域的盛會。同時(shí)，品評賽也被眾多廠商看作是讓自己的葡萄酒獲得國際承認(rèn)的絕佳平臺。此外，法國釀酒師聯(lián)盟舉辦的賽事還有Vinalies Nationales，中國國際葡萄酒烈酒品評賽（Vinalies China）及世界桃紅酒大賽（Mondial du Rosé）。

圣安東尼古堡干紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)介紹：

法國米內(nèi)瓦產(chǎn)區(qū)，這個名字得源于一個村莊，環(huán)繞在法國南部的丘陵地帶中。而村莊的名字則從古羅馬的智慧女神密涅瓦（也就是希臘神話里的雅典娜）而來。在古老的歷史與這個小鎮(zhèn)聯(lián)系之間的一瞥里，從當(dāng)?shù)囟囱ǖ谋诋嬛锌梢宰匪莸?0000多年前，從發(fā)現(xiàn)的化石足跡，證實(shí)了這里有超過8000年前人類的活動。而這里的釀酒歷史也很久遠(yuǎn)，在考古證據(jù)顯示里，葡萄種植可追溯甚至前羅馬時(shí)代。

法國米內(nèi)瓦法定產(chǎn)區(qū)是在1985年后被授予的。此后本地葡萄酒有了驚人的改變，受到海外和法國國內(nèi)酒評人的贊賞。正如其他一些法國葡萄酒產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)酒質(zhì)的提高來源于酒廠設(shè)備的加大投入和對葡萄園的加強(qiáng)管理。

米內(nèi)瓦AOC等級的葡萄酒主要的葡萄品種是歌海娜，西拉，慕合懷特，這些混釀時(shí)必須高于60%的含量占比，再混合其他的葡萄品種，通常是：佳麗釀，神索和布蘭克。該產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒在質(zhì)量和風(fēng)格上有著不同的變化，通常由維蒙蒂諾（Vermentino）、瑚珊（Roussanne）、馬爾薩納（Marsanne）和白歌海娜（Grenache Blanc）釀造。米內(nèi)瓦白葡萄酒通常會隨著時(shí)間的流逝而變得芳香而優(yōu)雅。