柏菲精神干紅葡萄酒 ESPRIT DE PAVIE 柏菲莊園酒莊三牌
柏菲精神干紅葡萄酒ESPRIT DE PAVIE生產(chǎn)與柏菲酒莊。柏菲的葡萄園里栽培了60%的梅洛、25%的品麗珠以及15%的赤霞珠。此款柏菲精神干紅葡萄酒色澤呈現(xiàn)典雅純正的紅寶石色 ,酒體澄清明麗香氣馥郁,具有紅黑色水果的味道。誠(chéng)招批發(fā)代理商,共贏紅酒新商機(jī)。入口飽滿柔和,后味悠長(zhǎng)香氣怡人,給人高貴優(yōu)雅的感覺(jué)。規(guī)格:750ml 。

重慶保稅港紅酒市場(chǎng)介紹柏菲酒莊:說(shuō)起波爾多Bordeaux的名酒,人們便會(huì)說(shuō)左岸有拉菲右岸有柏菲。柏菲酒莊Chateau Pavie地處法國(guó)波爾多右岸圣埃美隆Saint-Emilion產(chǎn)區(qū)。柏菲酒莊有著悠久的歷史,可追溯至公元后四世紀(jì)。那時(shí),第一批葡萄苗開(kāi)始在柏菲坡及其附近區(qū)域種植。之前,這里栽培著一種名叫柏菲的桃子,紅色果肉。正是這桃子的名稱(chēng)最終自然而然給到酒莊名。其后柏菲桃子漸漸被拔除,而種上了葡萄株。1867年,當(dāng)時(shí)叫做潘皮奈勒Pimpinelle的這塊地產(chǎn)屬于法雅Fayard和沙普Chapus先生。

柏菲精神干紅葡萄酒哪里有賣(mài)?就去重慶進(jìn)口紅酒批發(fā)市場(chǎng)。柏菲葡萄園有天然的貧瘠土壤,整塊坡地都可享受良好的光照以及完全朝南的朝向,適中的斜坡角度及地形有助于優(yōu)良、自然的排水功能,即使在西風(fēng)肆虐的環(huán)境下也很少遭遇霜凍。整塊葡萄園由三種截然不同的土壤構(gòu)成:石灰?guī)r高地中段坡地和山腳地段。石灰?guī)r高地位于多爾多涅河Dordogne以上85米的位置,土壤成分為白色含鋰石灰?guī)r白色石灰?guī)r位于海星石灰?guī)r之上;中段坡地位于多爾多涅河以上55米的位置,土壤成分為細(xì)質(zhì)褐色石灰?guī)r位于佛隆薩岱Fronsadais石灰質(zhì)青砂巖之上重型粘土石灰?guī)r土質(zhì);山腳地段位于多爾多涅河以上35米處的位置,土壤成分為崩積型褐色石灰?guī)r土質(zhì)位于河沙之上坡底的粘土石灰質(zhì)土壤,粉塵型褐色土質(zhì)粘土泥沙。

柏菲酒莊有自己專(zhuān)屬的工作團(tuán)體,且所有工作團(tuán)體整年都在葡萄園里勞作。酒莊非常重視綠色采收綠色采收皆由人工完成。這項(xiàng)工作技術(shù)是基于犧牲部分葡萄產(chǎn)量的前提之上的,柏菲酒莊剪去葡萄株上的部分葡萄以確保剩下的葡萄有更多潛力釀成風(fēng)味更佳的葡萄酒。這個(gè)技術(shù)使得剩下的葡萄擁有更多的空間養(yǎng)分空氣光照等條件,葡萄可以更加平衡且同質(zhì)性地生長(zhǎng),達(dá)到理想的成熟度和健康度,由這樣的葡萄釀出的葡萄酒風(fēng)味也將更佳濃郁和美味。
