德國萊茵黑森西萬尼冰白葡萄酒EISWEIN德國冰酒

德國萊茵黑森西萬尼冰白葡萄酒EISWEIN，酒色呈金黃色，酒質清涼，口感清爽，宜冰飲用，約在4～10℃，溫度太低會影響酒香的揮發。誠招批發代理商，共贏紅酒新商機。充滿了美妙的蜂蜜、鮮花和辛香等味道。輕搖酒杯，鼻尖貪婪地嗅入酒體散發的豐富果香，微閉雙眼，你就能深深感受到愛情在寂靜中綻開的味道。

產區介紹：萊茵黑森作為德國最大的葡萄酒產區，釀制的葡萄酒種類遠遠多于德國其他地區，從普通的佐餐酒到起泡葡萄酒，一應俱全。這一產區的酒占據德國全部出口葡萄酒的50%。產區位于萊茵河最大的彎道處，東部和北部面臨萊茵河，西部是那赫（Nahe）河，南部靠哈爾特山脈。產區內有著成千上萬的山丘，一座座葡萄園此起彼伏，還點綴著各種果園和其他園地。自羅馬時代開始，這片土地就已經開始種植葡萄了，且由于查理曼大帝的推動，葡萄栽培業發展得更加順利。在公元8世紀的時候，葡萄酒釀造和貿易業在萊茵黑森區域內發展得相當繁榮。且有文獻證明，該產區內的Pfeddersheim村在1511年的時候即已種植雷司令（Riesling）葡萄。

重慶進口紅酒哪里正宗？就去重慶紅酒批發市場。萊茵黑森（Rheinhessen）產區內最主要的土壤類型為黃土、石灰石和壤土，通常混有沙子和礫石。這種土質與萊茵河的調節作用互相配合，在晚間的時候可以給葡萄藤提供足夠的熱量。萊茵黑森（Rheinhessen）的年降雨量只有500mm，是德國境內最干燥的葡萄酒產區之一。總的來說，萊茵黑森（Rheinhessen）最好的葡萄酒都來自最靠近萊茵河的葡萄園。其中最有名的白葡萄酒產區是所謂的“萊茵梯田”，位于Oppenheim和Nackenheim之間，這塊地方比整個萊茵高（Rheingau）產區還要大。“萊茵梯田”中位于Nackenheim和Nierstein之間的地方稱作“紅坡”，因為那里的土壤里面包含了紅色板巖。萊茵黑森（Rheinhessen）產區中主要的紅葡萄產區位于殷格翰（Ingelheim）附近。

葡萄品種介紹：西萬尼的果實顆粒小，呈黃綠色，其香氣濃郁度比成酒后更甚一籌。這是一種較為容易成熟的白葡萄品種，抽芽較早，因此容易遭受春霜的侵害。此外，它還容易感染黃化病、白粉病、霜霉病與灰霉病等疾病，但產量相對穩定。西萬尼在德國的種植面積最為廣泛，其種植總面積達5,236公頃，其中在弗蘭肯（Franken）有1,276公頃，在萊茵黑森（Rheinhessen）有2,467公頃，在法爾茲（Pfalz）有844公頃。但其鼎盛時期其實是在20世紀初，當時西萬尼還是德國最重要的白葡萄品種，現如今則位于雷司令（Riesling）與米勒-圖高（Muller-Thurgau）之后，退居第三位。  西萬尼在萊茵黑森的栽培面積比在弗蘭肯更廣，但是其品質表現不如后者。弗蘭肯產區內的土壤類型為粘土-石灰巖，十分適宜種植西萬尼，當地的西萬尼葡萄酒香氣不是那么濃郁，但酒體飽滿，結構緊實，酸度適中，礦物質與泥土的氣息較重。

在萊茵黑森產區內，鈣質巖、砂巖或斑巖遍布，在這些地區釀制的西萬尼干白葡萄酒風味明顯，香氣比弗蘭肯地區的更濃，蘆筍氣息明顯，力道強勁。除了用于釀制干型葡萄酒，西萬尼還會用于釀制甜酒，這些酒同樣品質優良，陳年潛力頗佳，含糖量處于精選葡萄酒（Auslese）與逐粒精選葡萄干葡萄酒（TBA）間。