重慶正山堂茶生活體驗(yàn)館 重慶正山堂專賣旗艦店
重慶正山堂茶生活體驗(yàn)館,位于重慶兩路寸灘保稅港區(qū),是一件茶葉品鑒體驗(yàn)銷售中心,重慶品茶休憩交友的好去處。紅茶源于中國(guó),明朝中后期約公元1568年,正山堂江氏先祖始創(chuàng)紅茶,開創(chuàng)世界紅茶之源,名正山小種,被公認(rèn)為紅茶鼻祖。金駿眉的創(chuàng)始,填補(bǔ)了高端紅茶市場(chǎng)的空白,引發(fā)了國(guó)內(nèi)紅茶的消費(fèi)熱潮,推動(dòng)了整個(gè)紅茶行業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)紅茶產(chǎn)業(yè)的復(fù)蘇。

重慶正山堂茶生活體驗(yàn)館小堂劃重點(diǎn),正山堂金駿眉最顯著的五大品質(zhì)特征:形美色潤(rùn):干茶有峰苗;條索緊秀圓直,稍彎曲;色澤均勻,油潤(rùn)發(fā)亮,烏中透金黃;凈度好,沒有異雜物;葉底柔軟有彈性,形如松針,呈亮麗的古銅色。湯色金黃:茶黃素含量高。故湯色金黃,明亮清澈,“金圈”寬厚,久置有乳凝俗稱冷后渾,乳漿呈亮黃色,黏性強(qiáng)。入口甘甜:茶湯濃稠度高,入口甘醇,水中帶甜,甜中帶香,回甘持久清遠(yuǎn),無論熱品冷飲皆綿順?biāo)凇m嵪闶悖禾烊粡?fù)合型的花果蜜香;明顯的高山韻香和持久的韻味,質(zhì)優(yōu)、香高、味甜爽。 十分耐泡:重慶正山堂專賣店沖泡之后不僅下沉快,而且極為耐泡,可連續(xù)沖泡十二三次以上,水色變化不大,依然金黃、有香有味。
重慶正山堂專賣店,毗鄰重慶進(jìn)口紅酒批發(fā)市場(chǎng),的正山堂金駿眉,以頭春茶樹芽頭為原料。所選用的茶樹品種,皆為多酚類物質(zhì)、兒茶素含量較高,其中尤為重要的是酯型兒茶素和沒食子兒茶素含量又相對(duì)較高。在制作的過程中,除嚴(yán)格把握酶促氧化的溫度和時(shí)間外,采用了增氧懸掛式發(fā)酵的技術(shù),工藝精細(xì)考究,茶黃素含量高。重慶正山堂專賣店故湯色金黃,明亮清澈,金圈寬厚,久置有乳凝,乳漿呈亮黃色,黏性強(qiáng)。
正山堂金駿眉,原料生態(tài)、內(nèi)含物豐富,品質(zhì)優(yōu),經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè),其水浸出物達(dá)45.8%,茶多酚18.1%,游離氨基酸6.0%,茶湯濃稠度高,入口甘醇,水中帶甜,甜中帶香,回甘持久清遠(yuǎn),無論熱品冷飲皆綿順?biāo)凇?/p>
